Съесть или не съесть? - Вот в чём вопрос...

В настоящее время насчитывается более 28000 всякого рода диет. 65% американцев раз в год начинают новую диету. И при всём этом количество людей, страдающих от избыточного веса, растёт год от года. Почему так происходит? Всё просто - спрос рождает предложение. Книги, посвящённые разного рода  диетам, издаются огромными тиражами, спрос на них велик - можно уже говорить о возникновении и развитии "индустрии диет", которая способна приносить и приносит огромные прибыли. В данном случае речь идёт не о лечебных диетах - история их уходит в глубокую древность и они применялись всеми великими врачевателями - Авиценной, Гиппократом, Парацельсом, - мы говорим о так называемых "молодых диетах" - тех, что обещают в течение короткого времени сделать фигуру идеальной, а заодно избавить от всех болезней. Специалист в области здорового питания профессор Ричард Мэттс, проанализировав множество книг о диетах, пришёл к выводу, что практически все они бесполезны. А вот вред, если следовать их рекомендациям, могут принести немалый. В первую очередь, эти диеты основаны на жёстком ограничении каких - либо видов продуктов, либо полностью основаны на каком - либо виде пищи. И то, и другое чревато неприятными последствиями. При соблюдении так называемой "жёсткой диеты", полностью исключающей углеводы, человек действительно достаточно быстро теряет вес, однако впоследствии набор веса идёт гораздо быстрее. Дело в том, что, недобирая более 1000 калорий в день, организм, не успев перестроиться, продолжает сжигать калории так же медленно, и, как следствие, - быстрый набор ещё большей массы. Исследования показывают, что около 98% людей, сидевших на диете, не только быстро набирают прежние килограммы, но, как правило, и сверх того. К тому же врачи Лондонского Королевского колледжа доказали, что жир, отложившийся после того, как вы бросили диету, гораздо опаснее того, который был до того. Профессор Т. Сондерс отмечает: «Если вы снова и снова садитесь на диету и бросаете её, то распределение жира у вас меняется. Вновь набранный жир откладывается, прежде всего, в брюшной полости, возле внутренних органов, а не между мышцами и кожей на боках и бёдрах." Это очень опасно - жир легко проникает в печень и кровоток, а это прямой путь к атеросклерозу, инсультам и инфарктам. Да и мозг, лишённый во время "строгой диеты" подпитки из привычной глюкозы может ответить нервными расстройствами: только в 1999 году от анорексии, вызванной жёсткими диетами, умерло очень много англичанок в возрасте от 18 до 35 лет. В стране даже на законодательном уровне вышло  постановление, которое предписывало, что соотношение худых и полных девушек на телевидении должно быть не менее 50 на 50.

Итак, избавьтесь от заблуждений, связанных с "молодыми диетами" - ими вы только ухудшите ситуацию. Забудьте слово "диета", ведите здоровый образ жизни, больше двигайтесь, занимайтесь спортом, держите посты и соблюдайте уверенность во всём!